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Bavette d'aloyau de boeuf X 2

Bavette d'aloyau de boeuf X 2

Prix Poids Prix / kg
6,87 € 22,90 €

Origine : France
Race : Charolais

La bavette d'aloyau est une partie du surlonge, morceau latéral du ventre dont la chair est longue, sa texture est filandreuse aux fibres légèrement écartées. persillée et goûteuse, la bavette d'aloyau est une piéce très prisée des connaisseurs. Sa cuisson est principalement faite a la poêle très chaude pendant une minutes de chaque côté, laissant le coeur de la viande bien juteux.

Notez Bien:
Nos viandes de bœuf sont des viandes fraiches garanties jamais congelées ou surgelées. Après un achat en ligne la pièce choisie est soigneusement élaborée par nos bouchers. Elle sera ensuite emballée en vue d'être expédiée le jour même. Le client peut être amener a choisir entre plusieurs poids pour une même pièce néanmoins le prix au kilo ne varie pas. Dans la majorité des cas le poids des morceaux reçus est bien supérieur a celui choisi, allant jusqu’à 10% de plus.

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