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Osso bucco de veau

Osso bucco de veau

Prix Poids Prix / kg
7,45 € 14,90 €

Origine : France
Race : Limousin

Morceau situé autour du tibia ( bas de la cuisse). c' est un morceau maigre, peu tendre et gélatineux. il est coupé avec un os à moelle

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Osso bucco de veau

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