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Osso bucco de veau

Osso bucco de veau


Prix : 7,45 €
Prix/kg :14,90 €
Poids :
Quantite : 

Origine : France
Race : Limousin

Morceau situé autour du tibia ( bas de la cuisse). c' est un morceau maigre, peu tendre et gélatineux. il est coupé avec un os à moelle

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Osso bucco de veau

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