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Epaule d'agneau roti

Epaule d'agneau roti

Prix Poids Prix / kg
27,48 € 22,90 €

Origine : France

Epaule d'agneau désossée avec un grand savoir faire puis confectionnée en rôti de plus d'un kilo. Sachant qu'une épaule d'agneau est une partie qui contient du gras, une fois roulée on va emprisonner une partie de cette graisse. A la cuisson ce mélange de viande et de gras va donner une tendreté et un gôut unique au rôti. Bien cuite à la cocotte ou au four cette préparation halal vous donnera entière satisfaction.

Notez Bien:
Tous les morceaux d'agneau en vente sont le résultat d'une découpe manuelle le jour même de l'emballage et donc de l'envoi. l'agneau est receptionné dans nos ateliers en carcasse, celle-çi va être détaillée au fur et a mesure des besoins et des commandes, afin de garantir à nos clients l'achat d'une viande fraiche au juste prix.

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