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Coquelet

Coquelet

Prix Poids Prix / Kg
5,50 €

Origine : France

Le coquelet est un jeune poulet qui pèse entre 400g et 600g. Il est connu pour être moins gras que son aîné mais lègerement moins gouteux. Le coquelet se cuisine de plusieurs façons, il peut être grillé, cuit à la cocotte ou bien au four. Comme toute volaille il est trés nutritif et riche en vitamines B avec un apport très faible en lipides. Son prix avoisine les dix euros au kg, il reste ainsi accessible à toutes les bourses.

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Coquelet

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